ศาสตร์แห่งสีสันของกัญชา

สายพันธุ์กัญชาในยุดก่อนที่จะมีการตรวจวัดจำนวน % ของ CBD และ THB ชาวสายเขียวจะแยกแยะคุณภาพของกัญชาด้ายการใช้ประสาทสัมผัสต่างๆ เช่น กลิ่น รสชาติ รวมถึงสีสัน

93% ของผู้ซื้อตัดสินใจเลือกกัญชานั้นนั้นจากสีสันของกัญชา ที่นอกจากจะมีสีเขียวแล้วยังมีสีแปลกๆอีกมากมาย เรามาดูกันว่ามีสีอะไรกันบ้าง และสีเหล่านี้เกิดขึ้นได้อย่างไร

ในบางสายพันธุ์ของกัญชานั้นพันธุกรรมจะกำหนดให้ใบบริเวณดอกเปลี่ยนสีตามธรรมชาติ โดนจะมีเม็ดสีต่างๆที่เรียกว่า flavonoids ที่มีทั้งสี แดง น้ำเงิน และ ม่วง

การเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล ก็มีผลที่จะทำให้กัญชาเปลี่ยนสีไปเป็นสีต่างๆ เมื่ออากาศและอุณหภูมิเปลี่ยนไป กัญชาก็จะเปลี่ยนสีสันไปเพื่อนให้สามารถดำรงชีวิตอยู่ต่อไปได้

สายพันธุ์สีม่วงและน้ำเงิน ในปัจจุบันกัญชาสายพันธุ์ที่มีสีม่วงนั้นมีทั้งพันธุ์ที่มี THC สูงและต่ำ แต่สายพันธุ์ทั้งหมดนี้จะชองค่า pHที่สูงกว่าปกติ และสร้างเม็ดสีขึ้นมาได้ง่าย ยกตัวอย่างเช่น Purple Urkle, Grandaddy Purple, และอื่นๆ

สายพันธุ์สีแดงและชมพูเป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างหาได้ยาก โดยพันธุกรรมของสายพันธุ์เหล่านี้นั้นจะมียีนส์สีโทนแดงอยู่ อย่างเช่น Pink Flower Shaman

Carotenoids ที่อยู่ในสายพันธุ์ที่มีสีส้มนั้นจะทำให้เกินสีโดนส้ม และ เหลืองทองสายพันธุ์พวกนี้จะชอบความเป็นด่างมากว่าสายพันธุ์ทั่วไป ยกตัวอย่างเช่น Wicked OG, Grapefruit, and Lemon Kush

สายพันธุ์หายากอีกอย่างหนึ่งคือ สายพันธุ์ที่มีสีดำ ที่มีต้นสายคือ Vietnamese landracesที่เอามาพัฒนาต่อยอดเป็นสายพันธุ์ Black Willy และ Black Tuna

บทความสรุปและแปลจาก : http://herb.co/2016/08/25/bud-colors/